MAT Analizadores de gas

Control de la atmósfera protectora de los envases

Los analizadores de gas de la serie MAT1000

Los analizadores de gas de la serie MAT1000


Para tener éxito en el mercado, los fabricantes deben garantizar que los productos más delicados o perecederos mantengan la máxima calidad durante más tiempo, especialmente en el sector alimenticio, si bien también en la industria electrónica, farmacéutica o cosmética. El envasado en atmósfera protectora (Modified Atmosphere Packaging, MAP) juega un papel decisivo. Los gases protectores habituales son el nitrógeno (N2), el dióxido de carbono (CO2) y el oxígeno (O2) así como la mezcla de estos gases. Se trata de componentes naturales del aire ambiente, si bien en concentraciones modificadas que deben controlarse.

En la mayoría de los alimentos, se reduce la concentración de oxígeno del envase y se aumenta la concentración de dióxido de carbono con el fin de impedir la proliferación de microorganismos aeróbicos. De esta forma se ralentizan también los procesos de oxidación que modifican los componentes y, así, el sabor y el color de los productos. Por el contrario, otros alimentos necesitan un determinado contenido de oxígeno en el envase para mantenerse frescos o conservar su color.

Sin embargo, los gases protectores no sólo se utilizan en el sector alimentario. Asimismo, se envasan con nitrógeno elementos electrónicos con el fin de evitar los procesos de oxidación y corrosión. Lo mismo ocurre con los productos farmacéuticos o cosméticos, como los envasados en viales o blísteres. Asimismo, el gas logra estabilizar el envase y ofrece una protección mecánica al producto.

Los analizadores de gas de la serie MAT1000

La garantía de calidad y las crecientes demandas de los consumidores exigen un control regular de la atmósfera protectora de los envases. Para ello se utilizan los analizadores de gas, que muestran rápidamente resultados de medición fiables y se pueden integrar sin complicaciones en todos los procesos de trabajo, como nuestros aparatos de la serie MAT1000. Son utilizados por numerosas empresas para el control de calidad en el laboratorio, también en el ámbito de producción, en el trasvase o el envasado de productos sensibles o perecederos. Nuestros Modified Atmosphere Testers (MAT) son adecuados tanto para el control de muestras al azar como para la supervisión permanente de la mezcla de gases en las máquinas de envasado. Su sólida carcasa de metal con tapa protectora desmontable ofrece protección contra los golpes y la suciedad exterior.

Análisis del volumen del espacio vacío

A la hora de comprobar la relación de mezcla de los gases protectores en un envase, se dispone un lugar de extracción con un septo autoadhesivo y se introduce la aguja de succión del analizador de gas a través del septo, hasta el espacio vacío del envase. Basta con tocar una tecla de la pantalla táctil del aparato para aspirar automáticamente la muestra necesaria. En el menor tiempo posible se mide el contenido de oxígeno y dióxido de carbono, se calcula el contenido de nitrógeno y el monitor muestra los resultados.


 

MANEJO SENCILLO Y GRAN NIVEL DE SEGURIDAD
Como usuario de nuestros analizadores de gas, disfruta de numerosas ventajas:

  • Manejo sencillo e intuitivo con la pantalla táctil (también para personal sin formación)
  • Métodos y escalas configurables por el usuario para diferentes aplicaciones
  • Fórmulas y parámetros definibles para conversiones complejas
  • Teclas de acceso directo para las funciones más importantes
  • Administración de usuario opcional con dos niveles de habilitación
  • Ajuste de fácil comprensión guiado por menú
  • Sólo se necesita una muestra de pequeño volumen
  • Gran precisión, incluso en muestras de pequeño volumen
  • Reducido tiempo de medición
  • Configuración individual de los informes de resultado
  • Conformidad con las normas internacionales, como GMP/GLP y 21 CFR Part 11
  • Validación posible
  • Gran nivel de seguridad, dado que todos los datos de medición son trazables y reproducibles
  • Interfaces integradas para la cómoda transmisión de valores de medición (USB, Ethernet, RS-232)
  • Estructura compacta con robusta carcasa de aluminio fundido
  • IQ/OQ/PQ por parte de A.KRÜSS Optronic o un socio de servicio certificado
  • Servicio, mantenimiento, calibración y ajuste in situ

Soluciones individuales para cada atmósfera protectora

Con el fin de satisfacer las diferentes necesidades en el ensayo de los envases en atmósfera protectora, suministramos nuestros analizadores de gas en cuatro variantes, que incorporan diferentes sensores y células de medición.

MAT1100
EL MODELO BÁSICO ASEQUIBLE PARA EL CONTROL DE MUESTRAS AL AZAR
MAT1100 es siempre la elección correcta cuando sólo se mide la concentración de oxígeno o se utiliza nitrógeno exclusivamente. Su célula electroquímica de oxígeno (EC) mide en el intervalo de medición comprendido entre 0,5 y 35 % vol. y con una precisión de ±0,2 % vol. Al contrario que el resto de nuestros modelos, MAT1100 apenas necesita tiempo de calentamiento y, por lo tanto, se puede utilizar de forma rápida, tanto para mediciones ocasionales como en caso de “desplazamientos” frecuentes.

MAT1200
LA SOLUCIÓN ASEQUIBLE PARA LA MEDICIÓN DE O2 Y CO2
A la hora de comprobar la concentración de oxígeno y dióxido de carbono, el modelo adecuado es MAT1200. Además de una célula electroquímica de oxígeno, dispone de un sensor de infrarrojos no dispersivo (NDIR) para la medición de CO2 en el intervalo de medición comprendido entre 0 y 50 % vol., con una gran precisión de ±0,5 % vol. De esta forma, MAT1200 cubre la mayoría de las aplicaciones del dióxido de carbono en atmósfera protectora, a un precio muy atractivo.

MAT1400
EL ESPECIALISTA EN LA MEDICIÓN DE OXÍGENO RÁPIDA Y DE GRAN PRECISIÓN
El sensor de dióxido de circonio (ZrO2) de MAT1400 mide la concentración de oxígeno en el intervalo de medición comprendido entre 0 y 100 % vol. Especialmente en las concentraciones muy reducidas logra una excelente precisión de ±0,001 % vol. De esta forma, MAT1400 es adecuado tanto para la comprobación de atmósferas protectoras sin oxígeno, así como ricas en éste. Asimismo, se puede utilizar en cámaras frigoríficas a partir de una temperatura ambiental de 10 °C.

MAT1500
EL MULTITALENTO PARA LAS DEMANDAS MÁS EXIGENTES
Con un sensor de dióxido de circonio y un sensor de infrarrojos no dispersivo incorporado, MAT1500 aúna las ventajas de MAT1200 y MAT1400 y es nuestro número uno en diversidad de aplicaciones, rendimiento y precisión. Las mediciones se realizan en el intervalo de aprox. diez segundos. Como MAT1400, en la medición individual de la concentración de oxígeno, gracias a la detección mín./máx., logra asimismo resultados de gran precisión si únicamente se dispone de una muestra de pequeño volumen.

 


Resumen de nuestros analizadores de gas

 MAT1100MAT1200MAT1400MAT1500
ÁMBITO DE APLICACIÓNControl esporádico de
muestras al azar de O2
Medición combinada de
O2 y CO2
Gran cantidad de muestras

Gran concentración de O2

Gran cantidad de muestras

Gran concentración de O2

Medición combinada de
O2 y CO2
VENTAJASVariante económica

Rápida disponibilidad

Variante económica


Larga vida útil

Medición rápida

Gran precisión en caso de pequeña concentración de O2

Amplio intervalo de
medición
Larga vida útil

Medición rápida

Gran precisión en caso de pequeña concentración de O2

Amplio intervalo de medición
Reducida variaciónReducida variación


Medición de CO2
compen­sada por el medio ambiente
Sin variación
ZrO2: sin variación,
NDIR: reducida variación

Medición de CO2
compen­sada por
el medio ambiente
SENSOR DE O2ECECZrO2ZrO2
SENSOR DE CO2NDIRNDIR
N2Determinación aritméticaDeterminación aritmética

 


Manejo sencillo e intuitivo para la máxima eficiencia

Los analizadores de gas de la serie MAT1000 presentan una interfaz de control clara y estructurada. Un monitor TFT ultramoderno permite visualizar toda la información de forma clara. La pantalla táctil integrada permite asimismo que el personal sin formación pueda manejar el aparato de forma intuitiva y rápida.

  • Configuración de sus propios métodos
  • Teclas de acceso directo para las funciones más importantes del aparato
  • Escala secundaria y terciaria opcionales para la visualización de hasta tres valores de medición
  • Ajuste sencillo y guiado por menú
  • Realización de mediciones con pedal opcional
  • Seis lenguas (de, en, fr, es, it, pt)
  • Administración de usuario inteligente
  • Memoria integrada de valores de medición: registro completo de todos los datos de medición, así como las configuraciones del sistema o de métodos
  • Documentación de todos los valores de medición de las últimas 999 mediciones
  • Informes de resultados individuales

Amplio servicio de asistencia

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  • Servicio, mantenimiento, calibración y ajuste in situ
  • IQ/OQ/PQ por parte de A. KRÜSS Optronic o un socio de servicio certificado
  • Calibración y ajuste con gases de ensayo certificados
  • Formación y asesoramiento sobre aplicación in situ
  • Piezas de recambio y accesorios directamente del fabricante
  • Adaptación específica del aparato al cliente
  • Asistencia eficiente gracias al rápido seguimiento de la situación de los clientes con amplios informes

Interfaces y exportación de datos

Los interfaces extensos permiten la cómoda transmisión de valores de medición. Las actualizaciones de firmware son fáciles de realizar mediante lápiz USB.

RS-232USBETHERNET
Impresora ASCII en serieLápiz USB
Escáner de código de barras
Teclado
Ratón
Impresora de red
Recurso compartido de red
LIMS

 

Para obtener más información sobre los precios y la disponibilidad de los analizadores de gas, póngase en contacto con su distribuidor Krüss más cercano, quien estará encantado de poder ayudarle.

PDF Las especificaciones técnicas las encontrará en la ficha de datos correspondiente disponible para descargar en la red.