Gasanalyse
Die Erde umgibt eine Hülle aus Gasen - die Schutzatmosphäre. Solch ein Schutz wird auch in der Lebensmittelindustrie genutzt, beim Verpacken unter Schutzatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging, MAP). Wie nutzt die Qualitätssicherung die Möglichkeit von Gasanalysatoren (Modified Athmosphere Tester, MAT) für ihre Verfahren?